Ende November startet die Weihnachtszeit in Malaga mit dem Anzünden der Beleuchtung. Um die weihnachtliche Stimmung zu genießen, kommen viele Einheimische und Besucher ins Zentrum zum Einkaufen: die Altstadt Málagas, insbesondere die „Calle Larios“.

Die Weihnachtszeit ist die Zeit, um typische Weihnachtsprodukte zu genießen:

• die Iberico Produkte – Leckereien vom Schwein
• Montecados und Polvorones (Schmalzgebäck)
• Polvorones werden nur mit Puderzucker hergestellt und Montecados (Mandelgebäck) mit Sesam
• Weinkringel aus Malaga vom Muskateller bis zum Pedro Ximenez, sie verleihen diesen Kringeln den einzigartigen Charakter. Die Weinkringel werden in Olivenöl frittiert oder gebacken und mit Puderzucker         bestreut.

Die Stadtverwaltung von Malaga gibt jedes Jahr einen Führer heraus, in dem eine Liste der öffentlich zugänglichen Krippen enthalten ist, denn das Bauen und Aufstellen von Krippen hat in Malaga eine lange Tradition. Die beliebtesten Krippen der Stadt sind:

• Krippe im Rathaus (meist besucht)
• Krippe der Kathedrale
• Krippe im Stadtviertel „La Mosca“ - ein Muß wegen ihrer Länge von über 15 Metern

Sehr interessant ist auch der Krippen- Wettbewerb in Marbella. Marbellas Stadtverwaltung organisiert diesen Wettbewerb. Vereine sowohl als auch Privatpersonen können daran teilnehmen. Marbella selbst stellt Weihnachtskrippen an verschiedenen Orten von Marbella aus. Sie sind öffentlich frei zugänglich.